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| まるごとかき麺めんを美味しく食べていただくための作り方をご紹介します。
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1.準備するもの |
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軽量カップ、片手なべ、菜箸、ザル、 ストップウォッチ(重要)、どんぶり
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2.作り方 |
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鍋に一人前500〜550ccの水を入れ、沸騰させます。 *水量は必ずお守り下さい。 どんぶりにスープを移します。
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3. |
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麺をほぐしながら入れ、中火で1分30秒ゆでます。 *ふきこぼれないように注意!
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4. |
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火を止める直前に、牡蠣をエキスと一緒に入れます。
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5. |
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ゆで上がった麺と、ゆで汁をザルに移し、麺を 1〜2度振ってから器に入れます。 *熱湯にご注意下さい。
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6. |
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お好みでねぎ、ワカメ等を入れてお召し上がり 下さい。 *あつあつの出来上がりですので、お気を付けて お召し上がり下さい。
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